_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"wizamisasi.com","urls":{"Home":"https://wizamisasi.com","Category":"https://wizamisasi.com/category/bisnis/","Archive":"https://wizamisasi.com/2016/12/","Post":"https://wizamisasi.com/cara-membuat-jelly-art/","Page":"https://wizamisasi.com/kontak-admin/","Attachment":"https://wizamisasi.com/cara-membuat-slime/membuat-slime-dari-bedak-bayi/","Nav_menu_item":"https://wizamisasi.com/1852/","Feedback":"https://wizamisasi.com/?post_type=feedback&p=2020"}}_ap_ufee

Resep Cara Membuat Salad Sayur Sederhana untuk Diet

CARA MEMBUAT SALAD SAYUR  Usut punya usut, salad merupakan makanan yang berasal dari dataran benua Eropa dan Amerika. Salad sangatlah sehat untuk dikonsumsi, ini dikarenakan ia menyimpan banyak serat bagi tubuh agar proses metabolisme tidak terhambat.

Di Indonesia sendiri kita sudah mengenal beragam salad sayuran tradisional, semisal pecel, gado-gado, rujak buah, rujak kikil dan lain sebagainya. Tiap daerah memiliki keunikan kuliner pastinya.

Untuk para cewek-cewek masa kini yang menginginkan berat badan serta bentuk tubuh ideal, tidak ada salahnya kok kamu mencoba salad. Yaps, salad ini dianggap sangat cocok bagi mereka yang melakukan program diet, khususnya vegetarian.

Cara membuat salad sayur dengan salad buah sebenarnya tidak jauh berbeda. Kamu pun juga tidak perlu susah-susah lagi mencari bahan utamanya, cukup beli sayuran yang masih segar alias belum layu.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika kita telaah dulu bagaimana cara memilih sayuran segar yang benar. Sedikit tips dibawah ini setidaknya membantu kamu dalam memilih sayuran yang tepat.

  • Usahakan memilih sayur dalam keadaan berwarna cerah. Cerah dalam makna disini yakni tidak berwarna kuning bahkan kusam.
  • Pilih tulang batang yang terlihat dan mudah dipatahkan. Jangan lupa pula memilih bentuk sayur yang bentuknya masih utuh.
  • Sayuran segar memiliki aroma yang belum tercampuri dengan yang lain

Jika sudah, maka saatnya kita mencuci sayuran-sayuran hingga bersih. Dibawah ini terdapat beberapa resep salad sayur mayonaise dan tanpa mayonaise. Caranya mudah kok, kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.

Cara Membuat Salad Sayur Mayonaise (Bagian 1)

Cara Membuat Salad Sayur untuk Diet

 

Komposisi

  • 1 buah wortel yang telah diserut dengan kasar
  • 1 buah apel, potong hingga membentuk dadu-dadu kecil
  • 1 buah mentimun, bijinya dibuang dulu lalu dipotong hingga membentuk dadu
  • 1 buah tomat merah, iris tipis-tipis
  • Keju seperlunya, potong hingga berbentuk seperti dadu
  • 5 lembar daun selada, lalu sobek menjadi beberapa bagian

Komposisi Saus Mayonaise

  • Bubuk merica
  • 10 sendok makan mayonaise
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok makan saus tomat (seperti Indofood dsb)
  • 1 sendok teh air jeruk nipis

Langkah-langkah

  1. Mula-mula semua bahan saus diatas dicampur. Kemudian blender, saring agar terpisah dari ampasnya. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa saat.
  2. Taruhlah semua bahan salad pada piring yang akan disajikan
  3. Tuang saus mayonaise yang sudah didinginkan tadi
  4. Salad sayur saus mayonaise siap disantap

 

Cara Membuat Salad Sayur Saus Mayonaise (Bagian 2)

Cara Membuat Salad Sayur Sederhana

Komposisi

  • 100 gram jagung manis yang sudah direbus, lalu ambil bijinya
  • 100 gram nanas yang sudah dipotong menjadi kecil-kecil
  • 150 gram timun yang telah dikupas dan diiris tipis
  • 7 lembar selada, lalu sobek
  • 2 buah tomat merah yang sudah diiris tipis

Komposisi saus

  • 2 sendok makan saus tomat
  • Seperempat bawang bombay yang sudah dicincang secara halus
  • 150 gram mayonaise

Langkah-langkah

  1. Campur semua komposisi salad sayur diatas, aduk sampai rata
  2. Untuk membuat saus, campurkan komposisi saus tadi secara keseluruhan
  3. Letakkan campuran sayur pada piring saji, lalu tuangkan saus diatasnya
  4. Salad sayur siap dihidangkan

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Whipped Cream Sendiri Paling Sederhana

Cara Membuat Salad Sayur Sederhana (Bagian 3)

Cara Membuat Salad Sayur Kentang

Komposisi

  • 500 gram kentang. Rebus dulu, kemudian kupas dan potong mirip dadu
  • 100 gram kacang polong
  • 1 buah bawang bombay, kemudian potong dadu
  • 3 buah sosis jenis bratwurts (ukuran besar) yang sudah dipotong-potong
  • 2 buah wortel yang telah direbus dan sudah dipotong dadu
  • 4 butir telur ayam. Direbus lalu pisahkan bagian putih dan kuning telurnya. Jangan lupa potong dadu putih telurnya

Komposisi Saus

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air jeruk lemon
  • 2 sendok teh mustard
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 200 gram mayonaise
  • 4 kuning telur yang sudah direbus dan dihaluskan
  • Siapkan daun peterseli secukupnya

Langkah-langkah

  1. Aduk semua komposisi salad sayur secara merata. Simpan pada kulkas selama beberapa saat
  2. Campur seluruh komposisi saus tadi, aduk sampai rata
  3. Salad sayur siap dihidangkan di atas piring saji
  4. Agar lebih menarik, beri hiasan daun paterseli di atas salad

Itulah sedikit resep yang saya bagikan dalam membuat salad sayur. Gimana, gampang kan? Dengan bahan-bahan yang tidak sulit ditemukan, sejatinya salad sayur sangatlah mudah untuk dibuat. Kandungan nutrisi dan serat pada salad sayur juga baik untuk kesehatan

Tambahan:

Gunakan sayur yang asih segar, jangan lupa untuk selalu mencucinya agar tetap higienis sebelum dibuat salad. Usahakan untuk jangan campurkan langsung saus salad/mayonaisenya. Hal ini berakibat pada salad yang akan mengeluarkan air jika dibiarkan terlalu lama.

Leave a Reply

%d blogger menyukai ini: